Alimentador misturador moedor: amigo ou inimigo?

Apr 28, 2023

Beef Brief: O processamento de grãos pode ajudar a aumentar a digestibilidade e melhorar o desempenho animal quando feito na taxa e quantidade corretas.

23 de novembro de 2022

Você poderia dizer que a ração moída corre no meu sangue. Foi uma das primeiras tarefas agrícolas que me lembro de ajudar meu pai. Se você perguntasse a um fazendeiro quais são os equipamentos mais vitais da fazenda, provavelmente esperaria ouvir respostas como colheitadeira, trator, minicarregadeira, etc.

No entanto, para uma operação de suínos, novilhos de mercado e cordeiros de engorda, poderia haver uma situação pior do que a quebra do misturador moedor? Para muitas operações pecuárias, provavelmente seria considerado um dos equipamentos mais utilizados na fazenda.

Acredita-se que a moagem de grãos para ração animal tenha começado por volta de 1860, e um dos primeiros moedores de ração inventados foi chamado de moedor de rebarbas feito pela Letz Manufacturing Co. em Crown Point, Indiana.

Em 1930, foi criado o moinho de martelos, revolucionando a velocidade e a qualidade da moagem. O moedor ainda é muito usado até hoje, e o objetivo de venda permanece o mesmo - tornar o grão mais digerível para o gado.

À medida que fazendeiros, veterinários e nutricionistas de gado aprenderam mais sobre a anatomia do gado, melhorias e modificações foram feitas para ajudar a melhorar as operações do moedor de ração e evitar problemas de saúde animal que podem surgir devido à moagem de ração muito fina.

Tanto para grandes quanto para pequenos produtores de ruminantes, existe uma relação de amor e ódio com os trituradores de ração, e há um debate sobre se eles são realmente necessários. Processar ou moer grãos tem alguns aspectos positivos, como aumentar a digestibilidade dos grãos.

Quando grãos grandes, como milho, ou grãos pequenos, como trigo e espelta, são processados ​​por laminação ou moagem, a área de superfície do grão aumenta no rúmen. À medida que a área de superfície aumenta, as bactérias do rúmen em digestão irão aderir ao grão e decompô-lo mais rapidamente.

Como a área de superfície do grão é aumentada pelo processamento ou moagem, essas bactérias produzirão grandes quantidades de ácido lático, fazendo com que o pH do rúmen caia drasticamente para níveis abaixo de 5,5 pH. Quando isso acontece, o pH do sangue do animal também cai e, quando os níveis de pH do sangue do animal se tornam muito ácidos, ocorre uma reação em cadeia de redução do movimento muscular do esôfago - levando a regurgitação restrita ou ruminação enquanto a fermentação continua.

O processo de ruminação é essencial para a liberação de gases do rúmen e, quando esse processo é interrompido ou restringido, ocorre o inchaço. O inchaço pode ser fatal, causando asfixia.

Quando o pH do rúmen cai muito baixo, pode ocorrer outra condição chamada acidose. Existem dois tipos de acidose: crônica e aguda.

A acidose crônica ocorre quando o gado deixa de se alimentar para compensar o desconforto digestivo. A acidose crônica pode fazer com que o gado coma muito em um dia e depois pare de se alimentar por alguns dias. A acidose crônica pode levar rapidamente à acidose aguda, quando o gado se empanturra depois de superar a dor de estômago. A acidose aguda leva rapidamente ao inchaço e à morte quando não tratada.

Os criadores de gado lutam contra o inchaço e a acidose há muito tempo, e alguns questionam se o misturador moedor de ração ainda é necessário na fazenda e se os grãos devem ser moídos para grandes e pequenos ruminantes? A resposta é, depende. Acredito que o misturador moedor ainda tenha lugar em uma fazenda de gado, mas deve ser usado com cautela.

Algumas maneiras pelas quais você ainda pode usar seu moedor de ração, dormir profundamente à noite e manter seu vendedor local de moedor de ração no negócio incluem as seguintes práticas recomendadas:

Veja moinhos de rolos. Se você está pensando em comprar um novo misturador de alimentação, veja as opções de moinho de rolos.

Remova a tela. Se você estiver com orçamento limitado e ainda quiser usar seu moedor de moinho de martelo, remova a tela, o que permitirá a quebra do grão em vez de pulverizar. Ou você pode comprar grandes telas inteiras de 1 a 2 polegadas, que podem ser usadas para rachaduras maiores.